Por sector · Edición 2026

Reservas online en tu restaurante: llenar sin agotarte

Teléfono en pleno servicio, mesas vacías, comisiones por comensal: las reservas pesan mucho. Aquí tienes cómo implantar unas reservas online que trabajen para ti.

  • Las opciones
  • La garantía con tarjeta
  • Los recordatorios

Actualizado en octubre de 2026Normas verificadasSin tecnicismos

La respuesta

Las reservas online en 30 segundos

En resumen

Un restaurante puede aceptar reservas online de tres formas: a través de una plataforma de reservas, que suele cobrar por comensal o por suscripción, con un módulo en su propia web conectado a su perfil de Google, o por WhatsApp. Lo más eficaz: un botón Reservar en el perfil de Google y en la web, una confirmación inmediata y un recordatorio la víspera. Se puede pedir una garantía con tarjeta para los grupos grandes, siempre que se informe antes al cliente.

Perfil de Google y web

El botón Reservar donde buscan los clientes.

Confirmación inmediata

El cliente sabe que su mesa está reservada.

Recordatorio el día antes

Menos mesas vacías en cada servicio.

Una sola agenda

Teléfono, web y WhatsApp en el mismo sitio.

Las opciones

Las tres formas de aceptar reservas

Cada opción tiene sus ventajas. Muchos restaurantes combinan dos.

OpciónVentajasPuntos de atención
Plataforma de reservasVisibilidad ante nuevos clientes, puesta en marcha rápidaComisión por comensal o suscripción, datos de clientes compartidos
Módulo en tu webSin comisión por comensal, datos tuyos, imagen cuidadaNecesitas una web rápida y un enlace desde el perfil de Google
WhatsApp con respuestas guiadasSencillo para los habituales, conversación naturalHay que conectarlo a la agenda para evitar el overbooking
Las normas

Garantía con tarjeta y cancelaciones: lo que está permitido

Pedir una garantía es posible. Pero el cliente tiene que estar claramente informado antes de reservar.

Informar antes

El importe, por persona o por mesa, y el plazo de cancelación gratuita deben mostrarse antes de registrar la tarjeta.

Un importe razonable

Proporcionado al precio medio de una comida.

Condiciones equilibradas

Una cláusula que solo penaliza al cliente, sin contrapartida si cancelas tú, puede considerarse abusiva.

Pago seguro

Nunca guardes tú mismo los números de tarjeta.

Datos de los clientes

Informa de su uso. Nada de publicidad sin el consentimiento necesario.

El método

Ponerlo en marcha en cinco pasos

El objetivo: menos llamadas durante el servicio, menos mesas vacías.

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Confirmaciones y recordatorios

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Petición de reseña

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Agenda única

Todas las reservas en el mismo sitio, en cada servicio.

Preguntas frecuentes

Tus preguntas, nuestras respuestas

¿Cómo poner reservas online en un restaurante?

Elige un módulo de reservas, en tu web o a través de una plataforma, conéctalo a tu perfil de Google con un botón Reservar y activa la confirmación y el recordatorio automáticos.

¿Puede un restaurante pedir una garantía con tarjeta?

Sí, si antes de reservar se informa al cliente del importe, las condiciones y el plazo de cancelación gratuita. El importe debe ser razonable.

¿Se puede cobrar un no-show?

Solo si el cliente aceptó esas condiciones antes de reservar. Una penalización excesiva puede ser anulada o reducida por un juez.

¿Cómo añadir un botón Reservar en Google?

Desde tu perfil de Google, añadiendo un enlace de reserva o a través de un socio compatible.

¿Cómo reducir las mesas vacías?

Un recordatorio la víspera, un enlace de cancelación sencillo y una lista de espera.

Fuentes: RGPD y AEPD · normativa de consumo de la UE y de tu país (información previa al consumidor y cláusulas abusivas).
Información general, actualizada en octubre de 2026. No sustituye el consejo de un profesional.

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